快乐成长中的女儿（三年至五年）

聪明烦恼

每天都喝牛奶吃鸡蛋会不会更厌呢？本来她就不喜欢。可以换换花样吧。我儿子倒是很喜欢吃这两样，但我发现家里如果经常有牛奶的话，他就会浪费很多，不经常有，他倒能正常地喝。他喜欢吃的东西也是经常会变的，一般他喜欢吃什么就让他去吃什么，家里做的话也是常变化的。

齐齐

我认为一天一个鸡蛋非常营养，
而且牛奶补钙，也应该天天喝。
所以就有了前面的女儿不肯吃，我想方设法的让女儿养成习惯。

其他的主食我会给女儿换花样：包子、面包、蛋糕、饼干、馄饨等

聪明烦恼

我儿子不是天天吃，我们也没有要他怎样吃，但最主要他喜欢吃，自己会要我做给他吃，或者自己动手做。如果我规定他吃，估计他也不会这么喜欢吃。牛奶他会知道吃什么牌子什么味道的，鸡蛋他说不喜欢煮鸡蛋，他有时吃煎的，有时用西红柿炒了吃。我完全是根据他的需要来的。他会要求我给他榨橙汁，有时我还会拒绝他。他玩游戏也会带来吃的灵感，游戏里要种西红柿，他说要每天吃一个西红柿。他看书看到吃的，马上胃口又来了。

聪明烦恼

有一阵他喜欢自己做蛋炒饭，几乎天天做了当夜宵。有一阵他喜欢吃土豆泥，教我怎么做。他经常会喊我订牛奶给他。我们没有注意他吃了多少，吃得怎样，但我们知道他一直对吃有兴趣也就放心了。

情望

转帖  約翰‧羅彬斯在他所寫的“新世紀飲食”一書及錄影帶裡，一一戳破了肉蛋奶的神話
，他顛覆了美國人奉為圭臬的營養觀，果敢地揭發一件真相—現代文明病肆虐，主要原因是營養過剩而非營養不足，換句話說，就是吃太多肉蛋奶了！

　　約翰‧羅彬斯根據蒐集來的寶貴實證，苦口婆心勸誡貪愛口腹之慾的人們—務必要改變飲食習慣，少吃肉蛋奶，多吃植物食品，以免年紀輕輕就被疾病染上身。

　　“新世紀飲食”告訴世人，經常大魚大肉地吃，會攝取過量的蛋白質，導致腎臟病，甚至招來乳癌、直腸癌、及攝護腺癌。

　　肉類及雞蛋中富含的飽和性油脂和膽固醇，會使我們的血管壁粘附一層油膩膩的東西，日復一日，當血管壁被堵塞，使血液無法順暢流通時，就引發了高血壓、動脈硬化、心臟病、中風。

　　而一般人總以為糖尿病之所以發生，是胰臟所分泌的胰島素不夠。但約翰‧羅彬斯舉出美國所做的數項大型實驗，讓我們重新檢視這個擾人的疾病源頭在哪。很多糖尿病患者所分泌的胰島素比一般人還多，但卻發揮不了作用，需要藉由注射補充，其罪魁禍首是血液裡的脂肪太高了。不少患者只要改變菜單，完全摒棄飽和性油脂，改吃高纖維素食，即可揮別注射胰島素的夢魘。

　 除此外，讓老年人與婦女聞之色變的骨質疏鬆症，最大的元凶竟然是蛋白質攝取過量。很多研究報告都揭示相同的結論—不論我們攝取多少鈣質，若食物裡所含的蛋白質愈高，流失的鈣也愈多，換句話說，以肉蛋奶為主的高蛋白質飲食，會使骨骼密度緩慢而無情地降低。看到這裡，也許你仍然滿腹狐疑，心想：少吃肉、少吃蛋、少喝牛奶，光靠蔬果穀物，營養夠嗎？可能常會體力不支吧？

　　根據美國農業部所編的營養手冊，如果我們只吃小麥（蛋白質含量為十七％），或燕
麥（十五％）、南瓜（十二％）、獲得的蛋白質已經超過人體的需要量。

　　此外，菠菜、甘藍菜的含鐵量是沙朗牛排的十四倍；綠葉蔬菜所提供的鈣質比動物食品還要多，黑芝麻的鈣質甚至比牛奶高十數倍。而蔬果中的維他命Ｃ、纖維質等，則是肉類及雞蛋牛奶中最欠缺的。

　　美國食品及營養資訊中心(USDA)，於一九五六年發表一份飲食指南金字塔，把乳類、肉類列為主食。但到了一九九一年，這個金字塔的內部結構改變了，穀物、蔬菜水果擺在最底層，肉類、乳製品、脂肪等則放在頂端。這份新的飲食金字塔，同樣告訴我們—少吃肉蛋奶。

情望

因为我们人类比较像草食性动物  肠道又长  所以比较适合从水果蔬菜中摄取钙质

情望

早期物质没那么丰富  都吃菜多  身子骨反而很硬朗
现在饮食西化  反而问题多了
如果喝了奶  这蛋可能就要注意减量

聪明烦恼

是的，只要吃得均衡，完全不存在营养问题。素食对成人和孩子来说都更健康。我和老公吃长斋，肉和蛋奶都不吃的。儿子是自己要求吃的蛋奶素，我们对他没有要求。

风叶子

我那孩子胖嘟嘟的，吃啥都香。我是只愁他吃得太多。我们一般早上吃蛋，晚上喝牛奶。
儿子睡前和我说，“生活挺无聊的，他都可以想到明天会是怎样度过的，而每一天基本上都是重复的，唯有周末会有些许不同。”我知道他指的是玩电脑，他说那是在快乐中吸取知识。我没有完全否认，但告诉他那些知识是有限的，如果不限制任他投入，那有可能就荒废了现实生活中更必要的知识。他是懂非懂，但还是大人般叹气。唉！我也叹！现在的孩子真难搞！

聪明烦恼

有人问法师，不吃肉和蛋会不会营养不良？法师说那么多的食物，你为什么一定要吃肉和蛋呢？有人又问，蒜有防癌的作用，能不能不戒呢？法师回答防癌的食物很多，为什么一定要吃蒜呢？既然要了生死，为什么连蒜都放不下？下面的人笑。